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Brand
Partner

Da oltre quarant'anni selezioniamo, tostiamo e confezioniamo caffè proveniente da tutto il mondo, nella nostra sede produttiva di Trieste. Lavoriamo con importatori, distributori e operatori professionali in Italia e all'estero, offrendo miscele a marchio Amigos La Famiglia del Caffè e Il Mingardi S, produzioni per conto terzi e soluzioni personalizzate, dai grani ai macinati e ai monoporzionati.

Il Partner per il tuo Brand di Caffè

Cerchi una torrefazione italiana con esperienza produttiva, capacità di personalizzazione e una gamma di offerta consolidata? Amigos Caffè affianca professionisti del settore con un servizio che parte dalla selezione del caffè verde e arriva al prodotto finito, confezionato e pronto per il tuo mercato.

Che tu voglia distribuire le nostre miscele, sviluppare una linea a tuo marchio o trovare un fornitore affidabile per il canale HoReCa e non solo, qui trovi un interlocutore diretto: una famiglia che produce caffè ogni giorno, con la struttura per rispondere a volumi industriali e la cura per seguire ogni progetto nel dettaglio.

Sviluppo Miscele Personalizzate

Ogni mercato ha il proprio gusto. Per questo lavoriamo insieme ai nostri partner per creare profili di tostatura e miscele su misura, calibrate sulle preferenze dei consumatori finali e sulle caratteristiche del canale di destinazione.

Il percorso parte dall'ascolto: analizziamo insieme obiettivi, target e aspettative sensoriali. Da lì, selezioniamo le origini, definiamo la curva di tostatura, realizziamo campionature e affiniamo il risultato fino all'approvazione. Lo stesso rigore vale per la scelta del formato e del confezionamento.

Non vendiamo ricette standard: costruiamo prodotti che abbiano senso per il tuo brand e per chi li consumerà.

Produzione

Capacità Produttiva e Impianti

Il valore di una torrefazione si misura anche nella capacità di mantenere la qualità costante, lotto dopo lotto. I nostri stabilimenti nella zona industriale di Muggia, alle porte di Trieste, coprono una superficie di circa 11.000 mq dedicati a stoccaggio, tostatura, confezionamento e spedizione.

Le linee produttive sono organizzate per gestire la produzione di caffè in grani, macinato (anche con confezionamento sottovuoto), cialde ESE 44 mm e fornitura di capsule compatibili, con una capacità produttiva dichiarata di 1.600 kg di caffè tostato all'ora. 

Questo significa tempi di risposta rapidi, continuità nelle forniture e la flessibilità necessaria per gestire sia ordini ricorrenti sia produzioni dedicate.

Stabilimento di 11.000 mq a Trieste

Due capannoni integrati nella zona industriale di Muggia (TS). Un impianto pensato per coprire l'intero ciclo: dal ricevimento del caffè verde alla preparazione degli ordini in uscita.

Le aree operative comprendono il magazzino materie prime, la zona tostatura, le linee di confezionamento per ogni formato (grani, macinato, cialde e capsule) e il deposito logistico per le spedizioni Italia, intracomunitarie ed export. L'organizzazione degli spazi è stata progettata per garantire tracciabilità, igiene e rispetto degli standard richiesti dalle certificazioni internazionali.

Amigos nel Mondo:

Export e Logistica

Il caffè italiano ha mercato ovunque ma portarlo nel mondo richiede un partner che conosca le dinamiche dell'export. Amigos è presente in Centro ed Est Europa fin dagli anni Ottanta: la vocazione all'esportazione è nel DNA dell'azienda, nata a Trieste con l'obiettivo di raggiungere i mercati internazionali.

Oggi serviamo distributori e importatori in diversi Paesi europei e internazionali, con un ufficio export dedicato, documentazione conforme e una logistica strutturata per gestire spedizioni regolari e nuovi mercati.

Collaborare con noi significa avere un interlocutore italiano che parla la lingua del commercio internazionale e che può adattare prodotto, formato e confezionamento alle esigenze del tuo mercato di riferimento.

Certezze

Certificazioni e Qualità

L’affidabilità di una torrefazione si dimostra anche con le certificazioni. I nostri processi produttivi sono conformi agli standard internazionali più rigorosi in ambito di sicurezza alimentare e qualità, perché chi sceglie un partner produttivo ha bisogno di garanzie concrete, non di dichiarazioni generiche.

Il controllo qualità accompagna ogni fase della lavorazione: dalla verifica delle materie prime in ingresso all'analisi organolettica del prodotto tostato, fino al monitoraggio del confezionamento e alla conservazione in deposito.

I nostri caffè hanno ottenuto riconoscimenti da giurie indipendenti composte da chef e professionisti del settore.

Queste certificazioni non sono un traguardo ma uno strumento di lavoro quotidiano: garantiscono ai nostri partner la conformità necessaria per operare nei rispettivi canali e mercati, potendo anche proporre miscele la cui qualità è stata valutata e premiata da organismi riconosciuti a livello internazionale.

Ultime News e Fiere

Amigos Caffè partecipa a fiere di settore in Italia e all'estero, perché crediamo che il rapporto commerciale nasca dall'incontro e dalla conoscenza diretta del prodotto.

Tra gli appuntamenti in calendario e quelli già svolti: Host Milano, Host Arabia TriestEspresso Expo e i festival e roadshow dedicati ai mercati esteri, come il Wine & Coffee Roadshow nei Paesi Baltici e in Europa Centrale.

Se vuoi incontrarci in fiera, fissare un appuntamento o ricevere campionature in anticipo, il nostro team commerciale è a disposizione.